CARACTERÍSTICAS

ASPECTO: Pan auténticamente integral, realizado con harinas procedentes de cultivos ecológicos y respetando los procesos naturales.

VIDA MEDIA: Treinta y cinco días en su envase original sin abrir.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: Conservar en lugar fresco y seco.

MODO DE EMPLEO: Es un pan integral biológico que mantiene la frescura y el sabor del auténtico pan natural.

PRESENTACION: Moldes de 500 grms o bolsas de 250 grms.

FORMULA CUALITATIVA: Harina de trigo ecológiva de extracción 100% integral, sal marina, masa madre fresca, vinagre de vino, agua y levadura fresca. 

COMPOSICION NUTRICIONAL:
Energía [kcal]                     177  
Calcio [mg]                       25,7
Proteína [g]                        7,3
Hierro [mg]                        2,1
Hidratos carbono [g]          29,5
Yodo [µg]                           0,020
Fibra [g]                            4,9
Magnesio [mg]                  68,6
Grasa total [g]                    2,2  
Zinc [mg]                           1,6